Какао-порошок KIWAMI - высококачественный продукт, полученный из отборных какао-бобов после выжимки какао-масла.
Имеет насыщенный цвет, глубокий шоколадный аромат и горьковатый вкус.
Источник растительного белка, насыщенных жирных кислот и пищевых волокон.
Преимущества алкализованного какао порошка:
имеет более яркий шоколадный и насыщенный вкус
лучше растворяется в воде и смешивается с различными ингредиентами
растворяется без осадка
не требует варки
мелкий помол
* Алкализованный какао-порошок имеет сниженную кислотность, поэтому не вступает в реакцию с содой. Вместо соды рекомендуется использовать разрыхлитель.
Полезный свойства:
Мощный антиоксидант
Стимулирует умственную активность
Нормализует перепады настроения
Снижает уровень стресса
Вырабатывать эндорфин - "гормон радости"
Благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему
Избавляет от синдрома хронической усталости
Улучшает пищеварение
Снижает уровень "плохого" холестерина
Ускоряет восстановление мышц после физической нагрузки